ごま豆腐を温かいそばに・・・

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高野山でのこと.

ケーブルカーの駅前にある食堂で昼食をとりました.
メニューにあるもので気になったのが,ごま豆腐そば.
即,注文.

温かいおだしの中にごま豆腐が入っているのですが,
これが何とも絶妙な具合に合っている.美味.

ちょっとおうちでも作ってみたいなと思った次第.

意外でした.
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